Il mio primo articolo. Sono gasata, gasatissima.

Mi ci sono volute ore per decidermi… volevo scegliere una ricetta diversa dal solito, una di quelle che leggi e ti fanno dire “quasi quasi provo” e poi la rifai un milione di volte!

Ed ho scelto lei: la ricetta della TORTA CAROTE E NOCI.

  • Soffice grazie alle carote che fanno gli occhi belli
  • Nutriente grazie alle proteine e ai grassi buoni delle noci

E soprattutto da BIS SENZA SENSI DI COLPA!

Sappiate che diventerò il vostro incubo riguardo questo argomento: imparare a prendersi cura di noi stessi, partendo dall’ALIMENTAZIONE!! Cambiare poco alla volta le nostre abitudini alimentari, partendo dalla scelta degli ingredienti. Se scegliamo quelli giusto, NON RINUNCIAMO A NULLA!!

Proprio come ho fatto per preparare la TORTA CAROTE E NOCI.

Ho scelto la farina integrale. Non ho messo burro né zucchero, ma olio di semi e un po’ di miele.

A casa mia è finita in un paio d’ore… provate e mi fate sapere?