Uova Pasquali

Si avvicina la Pasqua e con essa tanta voglia di nuove speranze e possibilità. Con la primavera tutto prende vita e rinasce in un momento in cui sembra in realtà, tutto spento. Avvicinandosi la festività ho voluto creare delle uova colorate naturali. Molto spesso si vedono i bambini decorarle e divertirsi, oppure in ghirlande e centro tavola da usare il giorno di Pasqua. Oggi vi spiego come le ho realizzate utilizzando prodotti di facile reperibilità che avevo a casa.

Cosa serve

Per realizzarle servono questi ingredienti:

• uova
• ago
• cannuccia
• erbe aromatiche
• garza
• spago
• cipolla
• cavolo cappuccio
• curcuma
• aceto

Uova colorate naturali

Per prima cosa si deve svuotare l’uovo. Fare un buco alle due estremità aiutandosi con un ago. soffiare in una ciotola il contenuto dell’uovo aiutandosi con una cannuccia. Tenere da parte il contenuto da utilizzare per una frittata o per una torta. Qui trovate alcune idee.

Dopo aver sciacquato l’uovo potete avvolgerlo con foglie di erbe aromatiche se volete che ne rimanga lo stampo. Aiutatevi con una garza e dello spago per fermare le foglie intorno all’uovo. Metterlo nell’acqua in un pentolino con gli ingredienti per farle colorare.

Per colorare le uova ecco alcuni suggerimenti:

MARRONE: avvolgere l’uovo con la buccia della cipolla e far bollire con acqua e aceto.

AZZURRE: far bollire con le foglie di cavolo cappuccio e aceto.

ARANCIONI: far bollire con polvere di curcuma e aceto

Far raffreddare nella sua acqua e poi estrarre l’uovo. Meglio se si lasciano a bagno nell’acqua colorata per 24 ore.

Contatti Utili

Erica Sardo

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Erica Sardo

“Non è tanto quello che facciamo, ma quanto amore mettiamo nel farlo. Non è tanto quello che diamo, ma quanto amore mettiamo nel dare” (Madre Teresa di Calcutta)

Cara mamma,
vorrei portarti con me nel mio mondo e farti conoscere un pochino della mia vita e delle mie passioni. Mi presento: sono Erica, moglie di Diego e mamma di Maria Maddalena, una bimba vispa e curiosa che tra poco compirà 1 anno.
Sono laureata in Scienze della Formazione Primaria e Lavoro da 8 anni in una scuola dell’infanzia.
Oltre al mio lavoro ho anche una grande passione per la cucina, iniziata preparando dolci crostate per mio marito.
Ora mi diletto a preparare passati di verdura, creme, pappe al pomodoro e frutta frullata per la mia bimba, ma appena posso, un dolcetto lo inforno volentieri!
Una delle cose di cui mi occupo di più è preparare giochi e attività per i piccoli che mi aspettano a scuola.
So quanto è difficile cercare sempre nuove idee per incuriosirli e per aiutarli a crescere e a scoprire il mondo facendoli divertire. Per questo vorrei aiutarti a trovare nuove idee da usare, condividendo con te quello che faccio con i bambini.

Buon divertimento!
Erica