Dettagli che fanno la differenza

Dettagli che fanno la differenza

Dettagli che fanno la differenza Come ben sapete a giugno ho cambiato casa mi sono trasferita al mare in Liguria. Ho trovato un appartamento con una vista strepitosa sul mare. La casa è piccola, gli spazi sono distribuiti in maniera tale che ognuno di noi abbia la sua...
Tortellini di nonna Jole

Tortellini di nonna Jole

Tortellini di nonna Jole Quando chiedo alla mia nipotina cosa mangerebbe volentieri  lei mi risponde  , con un sorriso e con la sua faccina da furbetta  ,  “nonna mi fai i tuoi tortellini in brodo di gallina”. Con la memoria torno indietro nel tempo e...
Torta Ginevra

Torta Ginevra

Torta  Ginevra Quando le mie figlie erano piccole “praticamente nel secolo scorso”  avevano una torta preferita che chiamavamo con il loro nome. La torta di mia figlia Vanessa era una torta al cioccolato con crema di mascarpone al caffè che era diventata...
Torta al cioccolato

Torta al cioccolato

Questa ricetta mi è stata regalata da una persona a me molto cara ogni volta che la preparo è sempre un successo. Ho vissuto  appena sposata in Costa Rica per alcuni anni ed ho conosciuto una amica speciale. Nonna Helena, come veniva chiamata affettuosamente da mia...
La famiglia allargata

La famiglia allargata

La notte in cui ti ho partorita ho promesso a te per prima e poi a me stessa che ti avrei donato la vita e che ti avrei donato una famiglia. Ho mantenuto la mia promessa: ti ho dato la vita e ti ho dato una famiglia: diversa, particolare e atipica, un nucleo con delle...